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第275章 如意替饭店招来了第一桌客人

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    第275章如意替饭店招来了第一桌客人

    第275章如意替饭店招来了第一桌客人

    十一点半,建国饭店仍然没有客人。

    王素琴把门口扫了两遍,又拿着新菜单站到街边。

    “家常菜、面条、炒饭都有,进来看看吧。”

    经过的人会停下来瞧一眼,却没有人往里面走。

    有人听说饭店前几天砸了墙,以为已经换了老板。也有人看见重新刷过漆的桌椅,担心菜价比以前更贵。

    金都酒楼门口却越来越热闹。

    穿红裙子的迎宾姑娘替客人开门,二楼的窗户里不时传出笑声。

    梁小顺站在后厨门口,忍不住说道:“师父,要不还是放挂鞭炮吧。不开门的人都敢放,咱们重新开门,凭啥不能放?”

    “放完以后呢?”

    周建国看着空桌。

    “客人听见鞭炮进来看一眼,发现还是原来的饭店,照样会走。”

    “可现在连进来看的人都没有。”

    “再等一会儿。”

    周建国嘴上镇定,心里却没有底。

    三天整修花掉了八百多块,饭店也少开了三天。要是客人真的不肯回来,这些钱便等于白花。

    快到十二点时,门外终于出现了几个人。

    如意背着小书包跑在最前面,平安紧紧跟在她身后。田小满和两个娘走在后面,王桂枝手里还牵着同楼的一位老太太。

    如意进门便大声喊道:“爹,给我留最大的桌子!”

    饭店里的人都朝门口看去。

    周建国走出来。

    “你们怎么来了?”

    “幼儿园今天中午提前放学。”

    田小满选了靠窗的位置。

    “家里没做饭,只能来周老板这里吃。”

    “想吃什么?”

    “先看菜单。”

    田小满接过王素琴递来的菜单,没有因为是自家饭店便随便点菜。

    她要了家常豆腐、辣椒炒肉和一盘青菜,又给两个孩子各点了一碗小份鸡蛋面。

    “就这些?”

    “我们六个人,够吃了。”

    “我还要鸡腿。”

    如意坐在椅子上举起手。

    “鸡腿不在家常菜单上。”

    “饭店里有鸡,为什么没有鸡腿?”

    “整只鸡才能点。”

    “那我要整只鸡上面的一条腿,剩下的你留着卖给别人。”

    周围的人都笑了。

    田小满敲了敲她面前的碗,“先把鸡蛋面吃完,晚上再给你做鸡腿。”

    “晚上做的是家里的鸡腿,不是饭店的。”

    如意分得很清楚。

    周建国到底还是进后厨,单独给她卤了一只小鸡腿。

    第一桌客人坐下以后,饭店总算不像刚才那么冷清。

    田小满没有去后厨帮忙,也没有让周建国少收钱。菜端上来以后,她当着所有人的面付了钱。

    赵玉珍有些不理解。

    “吃自家的饭还要给钱?”

    “饭店是饭店,家里是家里。”

    田小满把零钱收好。

    “要是咱们天天带人来白吃,月底算账的时候,建国连钱去了哪里都不知道。”

    周建国听见这话,朝她看了一眼。

    他明白,小满带着一家人来,不只是为了吃饭。

    她是想让外面的人看见,饭店没有倒闭,也没有换老板。

    果然,路过的人看见田小满和两个孩子坐在窗边,纷纷停下来。

    “那不是田老板吗?”

    “她男人还在这里,饭店肯定没卖。”

    “里面重新收拾过,看着比以前亮堂多了。”

    几个人站在门口议论,却还是没有进来。

    如意吃完鸡腿,趴在窗边看了半天,忽然跳下椅子。

    “娘,我出去一下。”

    “去哪儿?”

    “找人玩。”

    田小满还没来得及拦,她已经拉着平安跑出了饭店。

    两个孩子站在门口,看着街上来来往往的人。

    如意学着王素琴刚才的样子,大声喊道:“我爹的饭店没有倒闭,今天吃饭不要钱!”

    周建国手里的盘子差点掉了。

    “谁说不要钱?”

    “我说的。”

    如意指着里面。

    “娘刚才吃饭就没给爹钱。”

    “你娘已经把钱交给王姨了。”

    如意转头看向柜台。

    王素琴赶紧将刚收的钱拿出来给她看。

    “你娘一分钱都没少。”

    如意意识到自己说错了,立刻改口。

    “我爹的饭店没有倒闭,今天吃饭要钱!”

    街边的人笑成一片。

    一名蹬三轮车的男人停下来。

    “要钱还喊得这么响?”

    “不要钱,我爹会赔本。”

    “那你家什么东西最便宜?”

    如意哪里知道价钱,转头问平安。

    平安虽然认得几个数字,却看不明白菜单,只能说道:“白开水不要钱。”

    男人笑得从三轮车上跳下来。

    “行,先进去喝碗不要钱的水,再买碗面。”

    他成了饭店重新开门后的第二桌客人。

    男人要了一大碗肉丝面,吃到一半,又让周建国加了一份炒猪肝。

    没过多久,跟他一起拉货的两名工人也来了。

    三个人看见菜单上多了小份菜,一共点了三个菜和一盆米饭,花的钱比以前少了将近一半。

    “这样才对。”

    最先来的男人吃得满头是汗。

    “以前你家一盘肉上来,我们三个人吃不完,还舍不得点第二样。现在一大一小,正好。”

    有了第一批客人,后面的人也渐渐敢进门了。

    有人只点一碗面,有人要两个小菜。到了下午一点,前面的十张桌子竟坐了七桌。

    虽然没有一桌点整鸡整鱼,王素琴收钱时的动作却一直没停。

    胡春兰从后厨出来,看着大厅里的客人,终于松了口气。

    “今天挣得不一定多,至少人回来了。”

    “只要有人,生意就能慢慢做。”

    周建国说完,朝门口看去。

    如意还在那里招呼客人。

    她记不住菜名,见到谁都说家里的鸡腿最好吃。平安跟在旁边,不停提醒她鸡腿不在菜单上。

    田小满把两个孩子抓回来。

    “你们是来吃饭的,还是来当伙计的?”

    “我帮爹挣钱。”

    如意仰起小脸。

    “那你刚才为什么说不要钱?”

    “我以后不说了。”

    “你一句话,差点把今天的客人全请了。”

    如意想了想。

    “等我长大挣钱了,再请他们吃。”

    田小满拿她没有办法,只能擦干净她沾了灰的手。

    下午,饭店过了饭点才慢慢安静下来。

    周建国算了一遍账。

    今天一共来了十九桌客人,挣的钱还不到以前十五桌多。可其中有一半都是很久没来的熟面孔。

    卖鱼的老于也来了,临走时还订了晚上靠窗的一张桌子,说要请几个同行喝酒。

    “你问来的那些话没白问。”

    田小满说道。

    “只是把便宜菜放回来还不够。”

    周建国看着重新布置过的大厅。

    “金都酒楼有空调、有包间,想办得气派的人还是会去那里。我要留住的是普通人吃得起的家常饭和宴席。”

    “这次不用我提醒了?”

    “你提醒了也不一定有我自己想得清楚。”

    田小满笑了一下。

    “看来这个老板没有白当。”

    两个人正说着,门外走进一位六十多岁的老太太。

    她先看了看前面的大厅,又让王素琴带她去了后面的包间。

    转了一圈以后,她才拿出一张订桌凭证。

    周建国认出,她家原本订了十八桌七十大寿,是昨天来查看饭店的两户人家之一。

    “周老板,地方是比以前宽敞了。”

    老太太没有把凭证退回来。

    “可我不想办得和金都酒楼一样。我的寿宴只请亲戚,菜不用多贵,得让老人孩子都吃得舒服。”

    “您想怎么办?”

    老太太把一张自己写的菜单放到桌上。

    “十八桌,每桌预算不能超过三十块。你要是能做,我家的寿宴还放在这里。”

    周建国接过菜单。

    这场寿宴挣不了多少钱,却是饭店重新开门后,第一场没有被金都酒楼抢走的宴席。:sjshuku
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