村女田小满第275章如意替饭店招来了第一桌客人_sjshuku
第275章如意替饭店招来了第一桌客人
第275章如意替饭店招来了第一桌客人
十一点半,建国饭店仍然没有客人。
王素琴把门口扫了两遍,又拿着新菜单站到街边。
“家常菜、面条、炒饭都有,进来看看吧。”
经过的人会停下来瞧一眼,却没有人往里面走。
有人听说饭店前几天砸了墙,以为已经换了老板。也有人看见重新刷过漆的桌椅,担心菜价比以前更贵。
金都酒楼门口却越来越热闹。
穿红裙子的迎宾姑娘替客人开门,二楼的窗户里不时传出笑声。
梁小顺站在后厨门口,忍不住说道:“师父,要不还是放挂鞭炮吧。不开门的人都敢放,咱们重新开门,凭啥不能放?”
“放完以后呢?”
周建国看着空桌。
“客人听见鞭炮进来看一眼,发现还是原来的饭店,照样会走。”
“可现在连进来看的人都没有。”
“再等一会儿。”
周建国嘴上镇定,心里却没有底。
三天整修花掉了八百多块,饭店也少开了三天。要是客人真的不肯回来,这些钱便等于白花。
快到十二点时,门外终于出现了几个人。
如意背着小书包跑在最前面,平安紧紧跟在她身后。田小满和两个娘走在后面,王桂枝手里还牵着同楼的一位老太太。
如意进门便大声喊道:“爹,给我留最大的桌子!”
饭店里的人都朝门口看去。
周建国走出来。
“你们怎么来了?”
“幼儿园今天中午提前放学。”
田小满选了靠窗的位置。
“家里没做饭,只能来周老板这里吃。”
“想吃什么?”
“先看菜单。”
田小满接过王素琴递来的菜单,没有因为是自家饭店便随便点菜。
她要了家常豆腐、辣椒炒肉和一盘青菜,又给两个孩子各点了一碗小份鸡蛋面。
“就这些?”
“我们六个人,够吃了。”
“我还要鸡腿。”
如意坐在椅子上举起手。
“鸡腿不在家常菜单上。”
“饭店里有鸡,为什么没有鸡腿?”
“整只鸡才能点。”
“那我要整只鸡上面的一条腿,剩下的你留着卖给别人。”
周围的人都笑了。
田小满敲了敲她面前的碗,“先把鸡蛋面吃完,晚上再给你做鸡腿。”
“晚上做的是家里的鸡腿,不是饭店的。”
如意分得很清楚。
周建国到底还是进后厨,单独给她卤了一只小鸡腿。
第一桌客人坐下以后,饭店总算不像刚才那么冷清。
田小满没有去后厨帮忙,也没有让周建国少收钱。菜端上来以后,她当着所有人的面付了钱。
赵玉珍有些不理解。
“吃自家的饭还要给钱?”
“饭店是饭店,家里是家里。”
田小满把零钱收好。
“要是咱们天天带人来白吃,月底算账的时候,建国连钱去了哪里都不知道。”
周建国听见这话,朝她看了一眼。
他明白,小满带着一家人来,不只是为了吃饭。
她是想让外面的人看见,饭店没有倒闭,也没有换老板。
果然,路过的人看见田小满和两个孩子坐在窗边,纷纷停下来。
“那不是田老板吗?”
“她男人还在这里,饭店肯定没卖。”
“里面重新收拾过,看着比以前亮堂多了。”
几个人站在门口议论,却还是没有进来。
如意吃完鸡腿,趴在窗边看了半天,忽然跳下椅子。
“娘,我出去一下。”
“去哪儿?”
“找人玩。”
田小满还没来得及拦,她已经拉着平安跑出了饭店。
两个孩子站在门口,看着街上来来往往的人。
如意学着王素琴刚才的样子,大声喊道:“我爹的饭店没有倒闭,今天吃饭不要钱!”
周建国手里的盘子差点掉了。
“谁说不要钱?”
“我说的。”
如意指着里面。
“娘刚才吃饭就没给爹钱。”
“你娘已经把钱交给王姨了。”
如意转头看向柜台。
王素琴赶紧将刚收的钱拿出来给她看。
“你娘一分钱都没少。”
如意意识到自己说错了,立刻改口。
“我爹的饭店没有倒闭,今天吃饭要钱!”
街边的人笑成一片。
一名蹬三轮车的男人停下来。
“要钱还喊得这么响?”
“不要钱,我爹会赔本。”
“那你家什么东西最便宜?”
如意哪里知道价钱,转头问平安。
平安虽然认得几个数字,却看不明白菜单,只能说道:“白开水不要钱。”
男人笑得从三轮车上跳下来。
“行,先进去喝碗不要钱的水,再买碗面。”
他成了饭店重新开门后的第二桌客人。
男人要了一大碗肉丝面,吃到一半,又让周建国加了一份炒猪肝。
没过多久,跟他一起拉货的两名工人也来了。
三个人看见菜单上多了小份菜,一共点了三个菜和一盆米饭,花的钱比以前少了将近一半。
“这样才对。”
最先来的男人吃得满头是汗。
“以前你家一盘肉上来,我们三个人吃不完,还舍不得点第二样。现在一大一小,正好。”
有了第一批客人,后面的人也渐渐敢进门了。
有人只点一碗面,有人要两个小菜。到了下午一点,前面的十张桌子竟坐了七桌。
虽然没有一桌点整鸡整鱼,王素琴收钱时的动作却一直没停。
胡春兰从后厨出来,看着大厅里的客人,终于松了口气。
“今天挣得不一定多,至少人回来了。”
“只要有人,生意就能慢慢做。”
周建国说完,朝门口看去。
如意还在那里招呼客人。
她记不住菜名,见到谁都说家里的鸡腿最好吃。平安跟在旁边,不停提醒她鸡腿不在菜单上。
田小满把两个孩子抓回来。
“你们是来吃饭的,还是来当伙计的?”
“我帮爹挣钱。”
如意仰起小脸。
“那你刚才为什么说不要钱?”
“我以后不说了。”
“你一句话,差点把今天的客人全请了。”
如意想了想。
“等我长大挣钱了,再请他们吃。”
田小满拿她没有办法,只能擦干净她沾了灰的手。
下午,饭店过了饭点才慢慢安静下来。
周建国算了一遍账。
今天一共来了十九桌客人,挣的钱还不到以前十五桌多。可其中有一半都是很久没来的熟面孔。
卖鱼的老于也来了,临走时还订了晚上靠窗的一张桌子,说要请几个同行喝酒。
“你问来的那些话没白问。”
田小满说道。
“只是把便宜菜放回来还不够。”
周建国看着重新布置过的大厅。
“金都酒楼有空调、有包间,想办得气派的人还是会去那里。我要留住的是普通人吃得起的家常饭和宴席。”
“这次不用我提醒了?”
“你提醒了也不一定有我自己想得清楚。”
田小满笑了一下。
“看来这个老板没有白当。”
两个人正说着,门外走进一位六十多岁的老太太。
她先看了看前面的大厅,又让王素琴带她去了后面的包间。
转了一圈以后,她才拿出一张订桌凭证。
周建国认出,她家原本订了十八桌七十大寿,是昨天来查看饭店的两户人家之一。
“周老板,地方是比以前宽敞了。”
老太太没有把凭证退回来。
“可我不想办得和金都酒楼一样。我的寿宴只请亲戚,菜不用多贵,得让老人孩子都吃得舒服。”
“您想怎么办?”
老太太把一张自己写的菜单放到桌上。
“十八桌,每桌预算不能超过三十块。你要是能做,我家的寿宴还放在这里。”
周建国接过菜单。
这场寿宴挣不了多少钱,却是饭店重新开门后,第一场没有被金都酒楼抢走的宴席。:sjshuku