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第268章 老作坊的酱料在县城卖空了

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    第268章老作坊的酱料在县城卖空了

    第268章老作坊的酱料在县城卖空了

    田小满和周建国回到县城时,已经离家十天。

    两个人刚走进新楼房,平安便扶着沙发站了起来。如意愣愣地看了几秒,突然张开手朝田小满扑过去。

    “娘!”

    这一声比以前清楚许多。

    田小满连行李都没放,赶紧将女儿抱起来。平安见妹妹先被抱,也跟着往她腿上爬。

    “一个一个来。”

    她蹲下来,一手抱住一个。

    “娘才走十天,你们怎么都重了?”

    赵玉珍从厨房走出来说道,“你不在家,他们一天吃四顿,能不重吗?”

    “谁让你一天喂四顿?”

    “饿了就吃,又不是大人,还得等饭点?”

    王桂枝也端着热好的饭菜走出来。

    “小满,你先吃饭。建国他爹去车站接货了,那批酱晚上才能到。”

    听说货还没有到,田小满总算放下心。

    她本来最担心木箱在路上摔坏。赵长河已经去车站等着,只要东西一到,便直接拉回食品厂。

    周建国刚洗完手,平安又抱住他的腿。

    他将儿子举起来,脸上终于有了回家的笑意。

    “想爹没有?”

    平安伸手摸了摸他的下巴,转头又去找桌上的鸡蛋,显然对爹没有对吃的上心。

    屋里的人全笑了起来。

    吃过晚饭,田小满还是去了食品厂。

    八只木箱已经整齐摆在仓库里。许文静当着她的面拆开封条,逐一清点。

    八十罐酱只有两罐渗出了一点油。

    打开检查以后,里面的酱没有坏,只是盖子在路上被撞松了。

    “这两罐不卖。”

    田小满将它们挑出来。

    “留在厂里,大家吃饭的时候尝尝。”

    孙巧云拿起一罐看了看。

    “就这样的包装,一罐卖三块钱?”

    “三块。”

    “咱们县里普通辣椒酱才一块多。”

    “味道不一样。”

    田小满打开一罐,让大家各自尝了一点。

    孙巧云原本还觉得贵,吃完以后又抹了一点在馒头上。

    “确实挺香,就是不知道客人愿不愿意花三块。”

    “先拿二十罐去两家卤味店。”

    田小满没有将货全铺出去。

    “另外二十罐放到汽车站附近,剩下的先留在仓库。三天以后再看。”

    第二天早上,石沟村辣椒酱正式摆上柜台。

    红纸包装比食品厂印出来的袋子朴素许多,价格却不便宜。客人拿起来看一眼,问清三块钱以后,大多又放了回去。

    到了中午,菜市场那家店只卖出两罐。

    汽车站附近一罐都没有卖。

    小梅在店里站了一上午,忍不住说道:“田老板,要不把价钱降一点?三块确实贵了。”

    “不能降。”

    “放着卖不出去怎么办?”

    “再等一天。”

    田小满将柜台上的罐子重新摆整齐。

    “石沟村的人按三块钱一罐算的账,现在降价,最后只能压她们的钱。”

    下午,一名头发花白的老太太来到店里。

    她买完半斤卤肉,正准备离开,忽然看见柜台上的玻璃罐。

    “这是什么酱?”

    “外省石沟村做的辣椒豆豉酱。”

    老太太拿起一罐,翻来覆去看了一遍。

    “能尝吗?”

    小梅赶紧从试吃的小碗里挑出一点。

    老太太只尝了一口,便盯着罐子看了好一会儿。

    “里面是不是放了山花椒?”

    “有一些当地香料,具体是什么我也说不全。”

    田小满在一旁问道:“老人家以前吃过?”

    “我娘家就是那一带的。”老太太又尝了一口,眼圈竟有些红。

    “年轻时跟着男人嫁到这里,几十年没回去。以前我娘也会做这种酱,后来她不在了,再也没人给我寄。”

    她没有还价,一次买了三罐。

    “我自己留一罐,另外两罐给闺女和儿子。他们小时候都吃过。”

    老太太走后,店里又来了几名客人。

    有人听见她说味道像娘家,也跟着尝了一点。虽然不是每个人都买,却有人发现这种酱不只辣,还很适合拌面和配馒头。

    下午关门时,二十罐只剩九罐。比田小满预想中好,却没有到卖空的程度。

    第二天,老太太又来了。

    这一次,她身后还跟着两个中年女人。

    “就是这里。”

    她指着柜台上的酱。

    “昨天我拿回家以后,儿媳妇用它烧豆腐,一家人吃了两大碗饭。”

    两个女人各自尝过以后,一人买了两罐。

    老太太自己又买了一罐。

    “昨天不是买了三罐?”

    “让几个孩子抢走了。”

    她将钱放到柜台上,“下次进货,多替我留两罐。”

    菜市场的二十罐在第二天下午卖完。

    汽车站附近的店也开始有了动静。

    最先购买的是几个跑长途的司机。他们在青石镇吃过用这种酱做的菜,认出红纸包装以后,当场买走几罐。

    其中一名司机将酱带到路上,吃饭时分给同伴。第二天回来,又替别人买了十罐。

    消息慢慢传开。

    有人说石沟村的辣酱拌面好吃,也有人喜欢不太辣的黄豆酱。三块钱仍然不便宜,可一罐能吃许久,尝过的人不再觉得不值。

    第三天上午,食品厂仓库里的最后二十罐也送了出去。

    中午以前,八十罐酱全部卖完。

    小梅看着空下来的货架,还有些不敢相信。

    “前天一上午才卖两罐,今天怎么一罐都留不住了?”

    “吃的东西就是这样。”

    田小满将几名客人的预订记下来。

    “第一口没人敢尝,等有人觉得好,后面的人自然会来。”

    除了已经卖掉的八十罐,预订本上还多出了六十三罐。

    田小满没有马上答应交货时间。

    石沟村离得太远,酱坊也只有三口缸。她如果一次要得太多,何秀珍为了赶货,很可能又回到从前只顾收辣椒、不管能不能做好酱的老路。

    她将销售数量、客人的意见和下一批预订全部写进一封信。

    最后只添了一句话。

    “第一百罐卖完了,下一批先做一百五十罐,不要多做。”

    信寄出去以后,还要好几天才能到石沟村。

    田小满原本以为,何秀珍会按照信里的数量发货。

    没想到第五天下午,一辆外省来的货车停在食品厂门口。

    何秀珍从副驾驶跳下来,身后没有带一百五十罐酱,只有一个装着账本的旧布包。

    她坐了两天车,第一句话便是:“小满,我不是来送货的。”

    “那你来干什么?”

    何秀珍将布包抱紧了一些。

    “我想把作坊接下来的路,当面跟你谈清楚。”:sjshuku
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