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第248章 梁国富只肯给小满三间小店

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    第248章梁国富只肯给小满三间小店

    第248章梁国富只肯给小满三间小店

    出了火车站,田小满一眼便看见了唐玉兰。

    她站在一辆小货车旁边,穿着白衬衫和黑裤子,头发比上次见面时剪短了不少。

    “小满!”

    唐玉兰快步迎上来,接过她手里的布包,又打量了一眼旁边的周建国。

    “这就是你家那位周师傅?”

    “周建国。”

    田小满介绍道:“我男人,也是开饭店的。”

    “早就听你提过。”

    唐玉兰伸出手,笑着说道:“小满上次一个人来广州,我还说她胆子够大。这回总算知道带个人照顾自己了。”

    周建国和她握了一下手。

    “她不是喊我来照顾,是叫我来干活的。”

    “你知道就好。”

    田小满一句话便把几个人逗笑了。

    唐玉兰没有先送他们去住处,而是直接将车开到了梁国富的仓库。

    “梁老板等了一上午。”

    她说道:“你那三批卤味,他不只在三处地方试卖,还请几个熟客尝过。东西没问题,问题出在怎么卖。”

    仓库开在一条热闹的街后面。

    前面是几家卖副食的小店,后面堆满纸箱和竹筐。来来往往的工人忙着搬货,没人因为他们从外地来便多看一眼。

    梁国富正坐在桌边算账。

    看见田小满,他没有起身迎接,只指了指旁边的椅子。

    “坐吧。”

    周建国将行李放到墙边。

    梁国富看了他一眼。

    “这是你厂里的工人?”

    “不是。”

    田小满坐下来。

    “这是我丈夫周建国,在县里开饭店。”

    “开饭店的也来了?”

    梁国富放下笔,终于多看了周建国两眼,“那正好,一会儿也帮着尝尝。”

    他从抽屉里取出三张纸,分别放到桌上。

    纸上写着三家小店的地址,一家靠近火车站,一家开在工厂家属区,还有一家藏在百货商店后面。

    “这三家店愿意继续卖你的卤味。”

    梁国富继续说道:“每家先放二十包,试卖一个月。卖得好再加,卖不好便撤下来。”

    唐玉兰却皱起眉头,“小满大老远跑来,你只给她三间小店?”

    “三间已经不少了。”

    梁国富端起茶杯。

    “广州卖卤味的厂子多,谁也不会因为她从外地来,就把柜台都腾给她。”

    旁边一个等着谈生意的八字胡男人笑了一声。

    “县城里有点名气,到了广州可没人认。能进三家店,就该知足了。”

    田小满没有理他,将三张纸收了起来。

    “三家就三家。”

    梁国富有些意外。

    “你不嫌少?”

    “嫌少也不能一下变成三十家。”

    田小满说道:“东西是拿来卖的,不是拿来争面子的。三家店要是都守不住,给我再多地方也没用。”

    八字胡男人撇了撇嘴。

    “话说得好听,别到时候卖不出去,又说广州人不识货。”

    周建国这才抬头。

    “各地口味不一样,卖不动便想办法改。做熟食的只会怪客人,锅早晚得空。”

    “你又是谁?”

    “她男人,也是做饭的。”

    周建国语气平静,八字胡男人却被堵得说不出话。

    梁国富让工人搬来一个纸箱。

    里面还剩四十多包卤味,大部分是百货商店后面那家店退回来的。

    “这些怎么处理?”

    “我带走。”

    田小满拿起一包,检查过包装和日期。

    “没坏的东西为啥带走?”唐玉兰问。

    “继续放在那里,过几天只能降价。价钱一乱,以后谁还肯按原价买?”

    梁国富看着她。

    “四十多包全带走,你准备自己吃?”

    “请人尝。”

    田小满说道:“东西卖不好,总得先知道问题在哪儿。”

    离开仓库以后,几个人先去了百货商店后面的那家小店。

    老板看见田小满抱着纸箱,脸色马上沉了下来。

    “怎么又送货?上次的还没卖完。”

    “今天不送。”

    田小满指了指货架最下层。

    “小满卤味原来就摆在那里?”

    货架前面堆着两个纸箱,站在门口根本看不见里面还有东西。

    老板有些不耐烦。

    “我这里地方就这么大。本地食品厂的货卖得快,当然得摆在前面。”

    “那我把剩下的货带走,明天重新送。”

    “送来也不一定卖得掉。”

    老板摆摆手。

    “外地牌子没人听过,放哪里都一样。”

    唐玉兰听得有些生气。

    “东西都让纸箱挡住了,客人连看都看不见,怎么买?”

    “嫌地方不好,可以不放。”

    田小满没有跟他争。

    她向老板借了一把刀和一只盘子,又让周建国拆开两包卤味,切成小块端到门口。

    这时正好赶上附近工人下班。

    开始只有两三个人愿意尝。一个穿花衬衫的女人吃完以后,觉得味道不错,当场买了一包。

    旁边的人看见,也陆续围了过来。

    “这个能放几天?”

    “带回家要不要再热?”

    “明天还有没有?”

    周建国负责切肉,田小满站在旁边回答。不到半个小时,打开的两包卤味便卖完了,还有几个人没买到。

    店老板站在门口看了半天,终于把挡在货架前面的纸箱搬开。

    “明天的新货,可以摆到上面一层。”

    田小满看了一眼。

    “先送二十包,卖完再加。”

    老板点点头,又提醒她早点送。附近工厂的工人中午会出来买东西,过了饭点,客人便少了。

    走出小店,唐玉兰忍不住笑了。

    “刚才还说放哪里都一样,现在怎么舍得腾地方了?”

    “他不是故意跟我过不去。”

    田小满抱起空纸箱。

    “他只看什么东西卖得快。咱们要想让他认真卖货,就得先让他看见东西有人买。”

    “你倒不记仇。”

    “生意做成比吵赢重要。”

    他们又去了另外两家店。

    火车站附近的店卖得最好,老板愿意继续进货。工厂家属区的店卖得慢,却有不少人嫌包装太小,一家人吃起来不够。

    田小满把这些话都记在本子上,没有当场决定怎么改。

    等从最后一家店出来,天色已经暗了。

    梁国富只给了她三间不起眼的小店,却没有让她失望。她以前刚进县城时,连一个能摆摊的地方都要自己争。

    如今广州肯给她留下三个位置,已经算是打开了一道门缝。

    唐玉兰见事情办得顺利,执意要请他们吃饭。

    她带两人来到一家老酒楼,还特意告诉周建国,这里的罗师傅做了几十年粤菜,在附近很有名。

    三个人刚坐下,罗师傅便从后厨走了出来。

    他五十多岁,腰上系着围裙,听说周建国也开饭店,只在他身上扫了一眼。

    “县城饭店的师傅,也吃得惯广州菜?”

    周建国没有接这句带着轻视的话。

    桌上的烧鹅刚端上来,他夹起一块尝了尝,又慢慢放下筷子。

    “味道怎么样?”唐玉兰问。

    “火候不错。”

    周建国看向站在桌边的罗师傅。

    “就是这只鹅,不像今天现做的。”

    罗师傅脸上的笑一下没了。

    田小满原本以为今晚只是来吃顿饭。

    直到厨房里的人全都朝这边看过来,她才知道,周建国在广州遇到的第一场较量,已经开始了。:sjshuku
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