别人夺嫡偷偷来,我家皇帝下圣旨_第454章吃罢宴席夜宿,夜访书房影书
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赵凡坐在头一桌主位,
郑鸿远他们自然也在,他夹了一筷子酱牛肉,送进嘴里,嚼了两下,低头又夹了一筷子。
很显然,这酱牛肉那是相当的符合他的口味。
崔士荣坐在他旁边,正在对付那盘风干肠。
他吃了一片,又吃了一片,第三片夹起来的时候,忽然搁下筷子,朝赵凡那边拱了拱手。
“殿下,下官斗胆问一句,这肠子是怎么做的?”
赵凡正跟徐子恒说话,闻言偏过头来:“怎么,崔大人吃着顺口?”
“顺口。下官在京兆府任上,各处送来的腊味也吃过不少,没有一样是这个味道的。”
“做法不一样。回头让灶上给你抄一份方子。”
崔士荣连忙摆手:“不敢不敢,下官就是随口问问。”
“问就问,方子又不值钱。”
赵凡说着,朝站在廊下的胡老四抬了抬下巴,
“老四,回头给崔大人抄一份。”
胡老四在围裙上擦了擦手,应了一声。
崔士荣连忙再次说着不敢,赵凡也就由他去了。
其实赵凡心里想的是,配方给你你也弄不出来。
有些香料大玄市面上根本没有,就算有也没用。
前世刷小视频的时候,一刷全是厨神,一上手全是作废的,这样的人多了去了。
热菜上来的时候,院子里安静了一瞬。
头道菜是杂烩,第二道是粉蒸肉圆,第三道是瘦肉充鸡,接着是红烧牦牛肉。
说起这瘦肉充鸡,真正的席是用手撕鸡肉,由于成本较高。为了宴席的规格,
民间就用瘦肉撕成细丝,用来替代鸡肉,
利用高汤的鲜味来做出类似鸡肉的口感,所以叫“瘦肉充鸡”。
还别说,这道菜真吃起来确实也不错。
因此就流传了下来。
当然了,这前几道菜除了红烧牦牛肉,其余也是宴席必备,连上菜顺序都不能错。
这些也是大玄人常吃的吃食。
后面就随意了许多,却也是在座的人有些没吃过的。
比如水煮鱼。
那红油浮了满满一层,花椒和干辣椒铺在上面,热油浇上去的时候还在滋滋响。
鱼片白嫩,从红油里头捞出来,挂着一层亮亮的红汤。
接着是一盘红烧猪肉。
方方正正的小块,皮朝上码在盘子里,颜色深红透亮,颤颤巍巍的,筷子一碰就晃。
再往后是烤羊排、蒜蓉粉丝蒸虾、糖醋里脊,一道接一道,把桌子摆满了。
赵启年坐在赵启明旁边,眼睛都直了。
他伸筷子夹了一块红烧肉,塞进嘴里,嚼了两下,整个人往后一靠,
眼睛眯起来,含含糊糊地说了一句:“哥,这个好吃。”
赵启明也夹了一块,没说话,又夹了一块。
郑鸿远夹了一筷子水煮鱼,把鱼片在碗边沥了沥红油,送进嘴里。
他嚼了两下,放下筷子,端起茶碗喝了一口,又放下,重新拿起筷子。
“殿下。”他抬起头来。
赵凡看他。
“这鱼,下官吃过不少回。天然居也有这道菜,似乎没这个味道。”
“那是孟三泰抠门,舍不得放料。”
郑鸿远摇了摇头:“不是料的事。这个味道,下官说不上来,就是比天然居好吃。”
他说着又夹了一筷子,这回没再说话。
崔士荣在红烧肉那盘子里连夹了三块,吃完第三块,拿帕子擦了擦嘴角,
长长地出了一口气,转过头看郑怀安:
“郑大人,你常来庄子上,这菜你早吃过了?”
郑怀安正低头吃那盘糖醋里脊,闻言点了点头:“吃过几回。”
“怎么不早说?”
“说了你也不信。”
崔士荣的嘴张了一下,又闭上了。
徐子恒那边已经吃了大半盘烤羊排。
他吃得快,吃得也实在,手里攥着一根羊排,啃得干干净净,
把骨头往桌上一搁,端起酒碗灌了一口,放下碗,打了个嗝。
他朝赵凡那边举了举酒碗,“殿下,下官在兵部蹲了这些日子,天天吃衙门里的伙房,
嘴里都快淡出鸟来了。今天这一顿,够下官回味半个月。”
赵凡笑了笑,也举了举碗。
张婉宁和陈玉婷坐在郑明秋两边,吃得斯文些,可筷子也没怎么停。
张婉宁夹了一筷子蒜蓉粉丝蒸虾,粉丝吸饱了汤汁,
她吃了一口,转过头跟陈玉婷低声说了句什么,陈玉婷点了点头,也夹了一筷子。
赵启年那边已经吃到了第三碗饭。
赵启明给他夹了一筷子青菜,这个季节,青菜可是极其罕见的,
这是赵凡从储物戒指里取出来了,即使这样,也被赵启年拨到碗边,
又去夹红烧肉,
被赵启明拿筷子按住了手背。
“吃口菜。”
“我再吃一块。”
“最后一块。”
“嗯。”
那块红烧肉夹走之后,赵启明又给他夹了一筷子青菜,
赵启年皱着眉吃了,吃完又去够那盘糖醋里脊。
院子里的灯把每个人的脸都照得亮堂堂的。
酒过三巡,菜过五味,桌上的人渐渐说开了话。
赵凡坐在主位上,端着酒碗,把这些看在眼里。
他并没有说什么。
待到尾声,
赵凡站起来。
屋里静了。
“诸位。”
赵凡的声音不大,可所有人都听见了。
“今晚这顿,算本王给诸位接风,也算提前吃个年饭。
本王开春要出使海岛国,这一走,少说半年。
京陵城里的事,往后还得靠诸位多照应。”
他说着,端起酒碗,
“本王敬诸位一碗。”
大家纷纷站起来,端起碗,齐齐朝他那边举了举。
当晚,大家都住在了庄子里的大院内。
房间够。
陈福达当初翻修的时候,把东西厢房全起了两层,
加上前后院,楼上楼下,全加起来,房间得有近百间。
除了几位大人和三位姑娘各占一间,
剩下的丫鬟、仆妇、护卫等都分到了几人一间,剩下的还空着大半。
灯一盏一盏熄了。
几个老兵提着刀在院门外头巡逻,脚步声踩在青砖上,闷闷的。
赵凡正准备回屋。
小顺子从廊下走过来,压着声音:“殿下,郑小姐在书房门口等着呢,说有事。”
赵凡挑了下眉。“这么晚?”
“说是书局的事。”
赵凡转身往书房那头走。
庄子里的书房设在大院东侧,跟正堂隔了一道花墙。
屋子不大,三间连通,四面墙都打了架子,架子上码着书,这些书都是大玄本就有的。
也有一些是系统那边买酒精提纯机时,当赠品过来的,用草绳捆着,放在墙角。
这些藏书郑明秋自然是知道一部分的,
她只是想过来找一找,看看有没有什么新的,她没见过的。
可毕竟是亲王的物品,她也不敢随便翻阅,
便先请示了赵凡。